こんにちは～。あっつーです。
今日は日本のソウルフードの決定版とも言える卵かけご飯についてです。ほとんどの人が卵にかける醤油は、普段から家庭で使っている醤油だと思います。
普通の醤油でも旨いんですけど、 卵かけご飯用に作られた醤油で食べるともっと旨いですよ。たまには醤油にこだわってみて贅沢してみるのもいいですよ～。
そんなわけで今日は「卵かけご飯にかける醤油おすすめランキング」の紹介です。
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Contents
卵かけご飯用の醤油と普通の醤油の違い
卵かけご飯にかける専用の醤油と普通の醤油って何が違うの？って疑問に思うかたもいると思います。
何が違うかというと、醤油に昆布やカツオなどのだし汁が入っているか入っていないかの違いです。普通の醤油より甘めの味付けのものが多く、だしの風味がするのが特徴です。
卵かけご飯にかける旨い醤油はコレ！
それでは早速おすすめの卵かけご飯にかける醤油を紹介していきま～す。
第５位 山内本店 枕崎産本鰹使用 たまごかけ醤油 200ml
ふわ～としたカツオだしの風味が食欲をそそる味です。
- 無添加
- 本醸造濃口醤油をベースに造り上げた醤油
- 枕崎産本鰹をダシに使用 ・阿蘇の伏流水を使用
第４位 アサムラサキ かき醤油 300ml
牡蠣のコクと甘みがいい感じです。料理の味付けとしても使える醤油。
- 広島産の牡蠣を使用
- 炒め物、煮物、納豆、冷奴などにも使えます
- かつおぶし、こんぶ、乾しいたけ
第３位 【銀座 三河屋】 煎酒（いりざけ）
ヘルシーだけど旨いっ。ほのかな酸味が食欲を引き立てます。ご飯が進むこと間違いなしっ。
- テレビや雑誌で話題になった健康調味料
- 塩分を抑えた醤油
- 豆腐料理、鍋料理のつゆやいかの刺身のつけ汁、卵かけごはんなどに
第２位 井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml
冷奴にかけてもうまいっ。生卵にすっごく馴染みます。
- 納豆や煮物にも使用できます
- 出雲の名水を使用
- コクのある甘み
第１位 寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油
カツオだしの風味とまろやかな甘みがいいっ。卵かけご飯を食べるのが楽しくなる醤油。カロリーも控えめでヘルシー。口コミ評価も高めですね。
- 天然しょうゆにかつお節、日高昆布、国産牡蠣のうまみをミックス
- 明治２０年から引き継がれている伝統の技を注ぎ込んだ醤油
- カロリー106kcal/100gあたり
おわりに
いかがでしたか？今回は「卵かけご飯にかける旨い醤油おすすめランキングBEST5 」の紹介でした。
子供も大好きな卵かけご飯。あっつあつのご飯にかけて召し上がれ?。醤油が旨いとご飯が楽しくなりますねっ。
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2017-10-07 20:00
鮭フレークも美味しいですよっ。
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gourlab.biz
2017-10-26 11:12
