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テレビや雑誌などで度々取り上げれているカサミンゴーの木苺レアチーズケーキ。早速お取り寄せしてみました。生クリームはふわっとしていてとろけるようななめらかさです。一番感動したのが下にひいてあるビスケット生地ですね。これが濃厚で食感はサクサクしていて、全体の味の引き締め役になっています。

口コミで評価が高かったティファールの28cmフライパンを買ってみましたので紹介していきたいと思います。食材がこびりつきにくい、スポンジで簡単に汚れを洗い落とせる、火の通りがいいなど良い所がたくさんあります。フライパンに鍋としての機能を求めている人や、大人数の家庭に向いていると思います。

ネットピザとして評判の良かったフォンターナのピザを実際に食べてみた感想です。ピザーラのクリスピーピザのようにサクッした食感ではなくモチッとした食感です。ナンの食感に近いかもしれませんね。ぶっちゃけ宅配ピザのできたてアツアツのピザには叶いませんが、冷凍ピザだとは思えないほどのクオリティだと思います。

フォンターナではこの薪釜を使ってピッツァを焼いています。職人が1枚1枚手作りで作った生地を焼いているというから驚きですね。電子レンジで3～4分解凍したあと、オーブントースターで5分程度焼くだけです。オーブンやフライパン、魚グリルで焼いてもOKです。

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ブログを書き始めて8月で一年になりましたっ！始めた頃は一年先はどうなっているかなんて想像がつきませんでした。無事1年間続けることができて正直...